Năm 2009, theo thông báo của Cục Y tế dự phòng và môi trường-Bộ Y tế, có 4.515 người bị nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật làm cho 138 trường hợp tử vong. Nếu nông dân thường xuyên tiếp xúc với thuốc bảo vệ thực vật do công việc đồng áng hàng ngày của mình thì sẽ nguy cơ bị nhiễm độc hóa chất nặng, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe kể cả tính mạng.
Thuốc bảo vệ thực vật là loại hóa chất độc dùng để diệt sâu bệnh gây hại hoa màu nhưng cũng gây độc cho con người. Hóa chất được chọn để sử dụng không gây độc đối với người và động vật khi áp dụng các biện pháp an toàn. Tuy nhiên, khi tiếp xúc với hóa chất bảo vệ thực vật thường xuyên và lâu dài sẽ có nguy cơ bị nhiễm độc. Nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật thường biểu hiện dấu hiệu cấp tính ở da và đường tiêu hóa với các triệu chứng lâm sàng khác nhau tùy theo loại hóa chất, đôi khi có thể bị nhầm lẫn với một số bệnh khác.
 |
Cần kiểm tra chặt chẽ hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật có trong các loại trái cây để đãm bảo sức khỏe người tiêu dùng (ảnh sưu tầm) |
Người bị nhiễm độc thường có thể trạng chung rất yếu và rất khó chịu. Da bị kích thích gây cảm giác bỏng, rát, toát mồ hôi nhiều, da xạm lại. Mắt bị ngứa, có cảm giác bỏng rát, chảy nước mắt, có hiện tượng nhìn mờ, đồng tử bị co lại hoặc giãn ra. Miệng và họng cũng có cảm giác bỏng rát, tiết nhiều nước bọt, bị nôn, mửa, đau bụng và tiêu chảy. Có triệu chứng nhức đầu, chóng mặt, rối loạn tâm thần, co giật, choáng váng, nói líu lưỡi, không có ý thức. Ngoài ra bị ho, tức ngực, khó thở và thở khò khè. Cần khai thác thêm các thông tin có liên quan đến sự nhiễm độc như có tiếp xúc với thuốc bảo vệ thực vật hay không, các dấu hiệu thể hiện bị nhiễm độc, dụng cụ phun thuốc, nhãn hiệu hóa chất sử dụng ... Nếu nghi ngờ bị nhiễm độc, cần tiến hành sơ cứu kịp thời và tìm phương tiện chuyển ngay đến bệnh viện nơi gần nhất, không nên để chậm trễ vì có thể nguy hại đến tính mạng.
Khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thuộc nhóm phosphore hữu cơ và carbamate, không nên phun hóa chất quá 5 giờ mỗi ngày và nên rửa tay bằng xà phòng sau mỗi lần phun. Những người trực tiếp phun loại hóa chất nhóm phosphore hữu cơ như fenitrothion hoặc malathion thường xuyên, cần thử men cholinesterase trong máu hàng tuần. Ngoài thị trường có bán các bộ thử nghiệm để theo dõi hoạt động của cholinesterase máu. Khi kết quả thử nghiệm ghi nhận men này ở mức độ thấp, phản ánh đã tiếp xúc quá nhiều với thuốc bảo vệ thực vật nhóm phosphore hữu cơ. Các thử nghiệm này phải được tiến hành hàng tuần cho tất cả mọi người có tiếp xúc với hóa chất thường xuyên. Nếu những người được phát hiện có men cholinesterase thấp, cần ngưng ngay việc tiếp xúc với hóa chất thuốc bảo vệ thực vật cho đến khi chỉ số này trở lại mức bình thường.
Vấn đề sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sử dụng trong nông nghiệp cần được mọi nông dân, kể cả cộng đồng quan tâm phòng ngừa để bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân và gia đình, hạn chế tình trạng nhiễm độc nặng có thể xảy ra làm thiệt hại đến tính mạng.
 |
Về phía người tiêu dùng, cần rữa các loại rau quả thật sạch trước khi sử dụng (ảnh sưu tầm) |