Nhân dân
Già hóa dân số và những thách thức
Dân số nước ta đang già hóa với tốc độ nhanh do tuổi thọ bình quân ngày càng tăng, trong khi tỷ suất sinh và tỷ suất chết giảm. Nếu năm 2009, số người cao tuổi (NCT) từ 60 tuổi trở lên là 9% thì đến năm 2010, con số này là 9,4% (tăng 0,4%). Tốc độ này sẽ là thách thức lớn đối với các cấp, các ngành có liên quan trong việc bảo đảm an sinh xã hội cho người cao tuổi.
Ở nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước, tỷ lệ NCT trên 60 tuổi trở lên đã vượt 10% trên tổng số dân. Tỷ lệ NCT gia tăng cao tại các tỉnh, thành phố thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng như: Hà Nội, Thái Bình, Hải Phòng, Hải Dương, Hà Nam, Nam Ðịnh... Theo đó, Hà Nội gần 10%, Hải Phòng là 10,3%, tại Thái Bình con số này đã lên tới 14%. Còn tại khu vực Bắc Trung Bộ và ven biển miền trung, số lượng NCT tập trung nhiều ở các tỉnh, thành phố: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Ðịnh... Nước ta đang trong quá trình chuyển đổi rất nhanh về nhân khẩu học. Năm 2005, chúng ta vừa kết thúc giai đoạn 'cơ cấu dân số trẻ', thì chỉ sau sáu năm sau, nước ta đã bước vào giai đoạn 'già hóa dân số' trong khi các nước khác trên thế giới phải trải qua hàng thập kỷ để chuyển đổi quá trình này.
Theo TS Dương Quốc Trọng, Tổng Cục trưởng Dân số (Bộ Y tế), số NCT tăng là thành tựu của sự phát triển nhưng cũng đang đặt ra những khó khăn, thách thức. Với xã hội già hóa, thành phần cơ cấu kinh tế, dịch vụ chăm sóc... sẽ phải thay đổi cho thích ứng. Ðáng chú ý, nước ta đang già hóa với một tốc độ chưa từng có trong lịch sử do tuổi thọ bình quân ngày càng tăng, trong khi tỷ suất sinh và tỷ suất chết giảm. Theo kết quả Tổng Ðiều tra dân số và Nhà ở ngày 1-4-2009, số người cao tuổi từ 60 tuổi trở lên là 9% thì đến năm 2010, con số này là 9,4% (tăng 0,4%). Tại thời điểm này, nước ta đã chính thức bước vào giai đoạn 'già hóa dân số'. Trong tương lai, tốc độ già hóa tăng sẽ không phải 0,4% nữa mà sẽ là 0,5% - 0,6% và đến năm 2025, nước ta sẽ bước vào thời kỳ dân số 'già'. Theo thống kê, số lượng NCT đang tăng nhanh hơn bất kỳ nhóm dân số nào khác. Năm 1999, số người già trên 100 tuổi là ba nghìn cụ thì năm 2009 là 7.200 cụ. Thời gian để chuyển đổi từ cơ cấu dân số 'già hóa' sang cơ cấu dân số 'già' ở nước ta sẽ ngắn hơn so với các quốc gia có trình độ phát triển cao. Thí dụ: Nếu Thụy Ðiển phải mất tới 85 năm, Nhật Bản 26 năm, Thái-lan là 22 năm để chuyển từ 'già hóa' sang 'già' thì dự báo ở nước ta, thời gian này là khoảng 20 năm.
Già hóa dân số là xu hướng tất yếu khi kinh tế - xã hội mỗi quốc gia ngày một phát triển. Theo quy luật phát triển đó, nước ta đã đạt được những thành tựu to lớn trong việc cải thiện đáng kể về y tế, dinh dưỡng và phát triển kinh tế - xã hội. Tuy nhiên, theo Quỹ Dân số Liên hợp quốc (UNFPA), già hóa dân số nhanh chóng cũng sẽ tạo ra những thách thức to lớn đối với Việt Nam.
Theo TS Giang Thanh Long, Phó Viện trưởng Chính sách công và quản lý (Trường đại học Kinh tế Quốc dân), trong khi hầu hết các nước trên thế giới, thời gian chuyển sang cơ cấu dân số già phải sau khi nền kinh tế đã phát triển. Tuy nhiên, ở nước ta, cơ cấu dân số già đến sớm, khi kinh tế đất nước mới đang trong thời kỳ thoát nghèo. Do đó, các chế độ, chính sách nhằm bảo đảm cho NCT sống vui, sống khỏe, sống có ích, được chăm sóc chu đáo không phải một sớm, một chiều. Tuổi thọ trung bình của người dân cao, nhưng số năm khỏe mạnh thấp cũng đang khiến người cao tuổi phải chịu gánh nặng về bệnh tật. Trong khi đó, chi phí chăm sóc y tế cho một NCT cao gấp tám lần trẻ em.
TS Giang Thanh Long, Phó Viện trưởng Chính sách công và quản lý, ÐHKTQD:
Già hóa dân số không phải là gánh nặng mà là một tiến trình tất yếu. Cho nên chúng ta cần làm chậm quá trình 'già' theo cách già hóa dân số chủ động: Khuyến khích NCT tiếp tục tham gia hoạt động xã hội, làm kinh tế và tự chăm sóc sức khỏe cho mình tốt hơn. Ðiều quan trọng nhất chính là giáo dục ý thức mỗi cá nhân về việc 'lo cho tuổi già từ khi còn trẻ'. Bởi lo cho mình cũng chính là cho gia đình, cộng đồng và các thế hệ tương lai.
Hơn 1500 tỷ đồng nâng cấp Bệnh viện Nhi TƯ
NDĐT- Sáng ngày 9-7, Bệnh viện nhi TƯ tổ chức Lễ khởi công cải tạo, mở rộng và nâng cấp giai đoạn 2 bệnh viện. Đến dự có Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu, đại diện các Bộ kế hoạch và đầu tư, tài chính, khoa học và công nghệ...
Với nguồn vốn đầu tư 1.515 tỷ đồng (trái phiếu Chính phủ) Dự án sẽ xây dựng một khu nhà 15 tầng, mua sắm các trang thiết bị hiện đại, và một số hạng mục công trìn khác; nâng số giường điều trị lên 900 giường.
Sau khoảng ba năm hoàn thành, Bệnh viện Nhi TƯ có diện tích sử dung là 105 nghìn m2. Đây sẽ là một Trung tâm điều trị, nghiên cứu khoa học, và đào tạo lớn nhất về Nhi khoa của cả nước.
Việt Nam xây dựng thành công Tiêu chuẩn Codex về nước mắm
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Hội nghị Đại hội đồng Ủy ban tiêu chuẩn hóa thực phẩm quốc tế (CODEX) đang diễn ra ở Thụy Sĩ đã thông qua 39 tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm, trong đó có Tiêu chuẩn Codex về nước mắm do Việt Nam và Thái-lan đồng chủ trì biên soạn. Mặc dù còn một vài điều khoản liên quan đến phương pháp phân tích cần được thông qua ở một Ban kỹ thuật khác của Codex, về cơ bản Việt Nam đã hoàn thành việc xây dựng Tiêu chuẩn Codex này. Đây là lần đầu Việt Nam chủ trì và biên soạn thành công một tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm.
Liên quan đến các sản phẩm nhiễm DEHP, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, đến nay cả nước có gần 50 sản phẩm, chủ yếu là nước giải khát mang tên các loại nước trái cây, bánh kẹo, thạch rau câu... được xác nhận nhiễm DEHP và bị thu hồi.
Tỷ lệ tăng dân số tự nhiên ở Thái Bình năm 2010 là 0,85%
Những năm qua, công tác dân số và sức khỏe sinh sản của tỉnh Thái Bình đạt được những kết quả quan trọng. Đến nay, mức sinh thay thế được giữ vững; tỷ lệ tăng dân số tự nhiên giảm từ 0,92% năm 2001 xuống 0,85% năm 2010. Chất lượng dân số được cải thiện, tuổi thọ bình quân của người dân được nâng lên, bình quân đạt 75 tuổi. Công tác chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em được chú trọng, 100% số phụ nữ có thai được khám, chữa bệnh theo định kỳ; tỷ lệ các cặp vợ chồng trong độ tuổi sinh đẻ áp dụng các biện pháp tránh thai hiện đại năm 2010 đạt 78,9%; tỷ lệ trẻ em dưới năm tuổi suy dinh dưỡng giảm từ 29,8% năm 2001 xuống còn 18% năm 2010. Tuy nhiên, công tác dân số, sức khỏe sinh sản của tỉnh vẫn còn một số hạn chế, yếu kém. Kết quả, giảm sinh chưa ổn định; tỷ lệ sinh con thứ ba trở lên còn cao (11,35% năm 2010), nhất là vùng khó khăn, ven biển.
Việt Nam sẽ có vắc-xin phòng tiêu chảy
Trung tâm Nghiên cứu Sản xuất vắc-xin và Sinh phẩm y tế cho biết, kết quả nghiên cứu tạo hệ thống chủng giống vi-rút Rota của Việt Nam để sản xuất vắc-xin Rota đặc hiệu phòng bệnh tiêu chảy cho trẻ em Việt Nam đã thành công. Sản phẩm đã được thử nghiệm lâm sàng trên 30 người bệnh là người lớn, 1.000 trẻ từ 6 đến 12 tuần tuổi tại Thanh Sơn (tỉnh Phú Thọ) và TP Thái Bình (tỉnh Thái Bình). Kết quả cho thấy an toàn cả trên người lớn và trẻ em. Vắc-xin được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) kiểm tra và Viện Kiểm định quốc gia vắc-xin và Sinh phẩm Việt Nam (NICVB) phê chuẩn, cho sử dụng trên thực địa lâm sàng. Việc sản xuất thành công vắc-xin Rota ở Việt Nam đã góp phần giảm giá thành chỉ bằng một phần ba so với giá nhập từ nước ngoài.
Mười trường hợp nghi mắc bệnh than ở Lai Châu
Vừa qua, trên địa bàn xã Ta Gia huyện Than Uyên, Lai Châu xuất hiện một số người bệnh nghi mắc bệnh nhiệt thán (hay còn gọi là bệnh than) do sau khi tiếp xúc, giết mổ, chế biến, ăn phải thịt gia súc ốm hoặc chết. Tính đến cuối tháng 6, có một người chết và chín người đang điều trị nghi mắc bệnh. Nhận được tin báo, đội y tế dự phòng thuộc Trung tâm y tế huyện Than Uyên phối hợp trạm thú y, y tế thôn bản thành lập các tổ điều tra; huy động nhân lực, phương tiện, vật tư, hóa chất, thuốc chống dịch, theo dõi và điều trị những người mắc bệnh. Tiến hành khử khuẩn tại khu vực mổ và chế biến gia súc, triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho người và gia súc ở các bản thuộc xã Ta Gia.
Hơn 720 trường hợp mắc bệnh tay - chân - miệng ở các tỉnh Ðắc Nông, Ðồng Tháp
Chiều 8-7, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Ðác Nông Ngô Minh Trực cho biết: Từ đầu năm đến nay, các cơ sở y tế trên toàn tỉnh đã phát hiện 22 trường hợp mắc bệnh tay-chân-miệng, chủ yếu là trẻ em từ 1 đến 6 tuổi, không có trường hợp nào tử vong.
Tuy nhiên, hiện nay diễn biến của bệnh tay - chân - miệng trên địa bàn tỉnh vẫn hết sức phức tạp và lây lan nhanh. Nguyên nhân, do Tây Nguyên đang bước vào thời kỳ cao điểm của mùa mưa, điều kiện khí hậu khắc nghiệt mưa nhiều ẩm ướt nhưng lại nóng bức... Trong khi đó, công tác phòng, chống dịch bệnh, vệ sinh môi trường trong cộng đồng dân cư và các trường mầm non, nhà trẻ, nhóm trẻ gia đình, nhất là ở khu vực nông thôn, vùng sâu, vùng xa, đồng bào dân tộc thiểu số nhiều nơi còn chưa tốt.
Ngoài ra, do nhận thức của một bộ phận nhân dân còn hạn chế, cho nên chưa kịp thời phát hiện bệnh sớm để đưa con em đến các cơ sở y tế điều trị mà chỉ khi bị bệnh nặng mới đưa đến khám điều trị.
* Ðến đầu tháng 7, tỉnh Ðồng Tháp đã có hơn 700 ca bị bệnh tay - chân - miệng, trong đó TP Cao Lãnh và huyện Cao Lãnh là hai địa phương có số người mắc cao nhất. Theo thống kê của Viện Pa-xtơ TP Hồ Chí Minh: Ðồng Tháp đứng thứ ba sau TP Hồ Chí Minh và Ðồng Nai về số người mắc bệnh tay - chân - miệng ở khu vực phía nam. Tại Bệnh viện huyện Cao Lãnh, số trẻ nằm điều trị bệnh tay - chân - miệng tăng đáng kể; trong sáu tháng đầu năm đã có hơn 200 ca nhập viện, cao gấp hai lần so với cùng kỳ. Các bác sĩ Khoa Ðiều trị nhi cho biết: Bệnh đang gia tăng nhanh với những biến chứng nguy hiểm, nhưng nhiều người dân còn ít hiểu biết về căn bệnh này.
Hà Nội mới
Xây dựng bệnh viện 500 giường tại Đông Anh
(HNM) - UBND TP Hà Nội đã có văn bản chấp thuận triển khai dự án Khu liên hợp Bệnh viện CHI tại huyện Đông Anh. Dự án có quy mô diện tích 9,5ha, thuộc địa bàn các xã Tiên Dương, Vân Nội, với quy mô 500 giường bệnh, tổng mức đầu tư khoảng 500 tỷ đồng, được thực hiện từ năm 2011 đến năm 2013.
Đây là bệnh viên đa khoa có dịch vụ y tế trình độ cao, đáp ứng yêu cầu khám chữa bệnh cho nhân dân, trong đó có các phân khoa hoạt động vì mục tiêu từ thiện, phi lợi nhuận.
* Liên quan đến bệnh viện đa khoa 1.000 giường tại huyện Mê Linh, Sở Xây dựng Hà Nội cho biết, Sở đã làm việc với tư vấn thiết kế và nhà đầu tư về phương án kiến trúc; phối hợp với chính quyền địa phương và các sở, ngành liên quan thống nhất quy mô, diện tích sử dụng đất là 9,6ha trên nền Bệnh viện huyện Mê Linh và 2,5ha dải cây xanh cách ly, khoảng 0,5ha khu phụ trợ. Hiện nay, việc khảo sát đo đạc tỷ lệ 1/500 phục vụ lập dự án, giao đất; khảo sát địa chất, đề xuất các gói thầu thuộc giai đoạn chuẩn bị đầu tư đã cơ bản hoàn thành.
Chế độ phụ cấp mới tại cơ sở y tế công lập
(HNM) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 56/2011/NĐ-CP quy định chế độ phụ cấp ưu đãi theo nghề đối với công chức, viên chức (CCVC) công tác tại các cơ sở y tế công lập.
Mức phụ cấp 70% được áp dụng với CCVC thường xuyên, trực tiếp làm xét nghiệm, khám, điều trị, chăm sóc người bệnh HIV/AIDS, phong, lao, tâm thần; giám định pháp y, pháp y tâm thần, giải phẫu bệnh lý.
Mức 60% áp dụng với CCVC thường xuyên, trực tiếp khám, điều trị, chăm sóc người bệnh cấp cứu, hồi sức cấp cứu, cấp cứu 115, truyền nhiễm xét nghiệm, phòng chống bệnh truyền nhiễm; kiểm dịch y tế biên giới. CCVC thường xuyên, trực tiếp khám, điều trị, chăm sóc, phục vụ người bệnh gây mê hồi sức, điều trị tích cực, nhi, chống độc, bỏng và da liễu được áp dụng mức 50%. Mức 40% áp dụng đối với CCVC thường xuyên, trực tiếp làm chuyên môn y tế dự phòng; xét nghiệm; khám bệnh, chữa bệnh; kiểm soát nhiễm khuẩn, chăm sóc người bệnh, phục hồi chức năng; giám định y khoa... Đối với CCVC thường xuyên, trực tiếp làm chuyên môn y tế để thực hiện các công việc: truyền thông giáo dục sức khỏe; dân số - kế hoạch hóa gia đình... được hưởng phụ cấp 30%.
Riêng CCVC không trực tiếp làm chuyên môn y tế; CCVC y tế làm công tác quản lý, phục vụ tại các đơn vị sự nghiệp y tế nói chung; viên chức làm công tác chuyên môn y tế tại cơ quan, đơn vị, trường học thì thủ trưởng đơn vị căn cứ vào đặc thù công việc và nguồn thu để xem xét, quyết định mức phụ cấp nhưng không vượt quá mức 20% so với mức lương ngạch, bậc hiện hưởng.
Hội nghị điển hình tiên tiến nạn nhân chất độc da cam lần thứ hai
(HNM) - Hướng tới kỷ niệm 50 năm thảm họa da cam (10/8/1961 - 10/8/2011), ngày 8-7, tại Hà Nội, Hội Nạn nhân chất độc da cam (CĐDC)/dioxin Việt Nam (VAVA) tổ chức Hội nghị điển hình tiên tiến toàn quốc lần thứ hai.
Nhân dịp này, Ban Bí thư Trung ương Đảng đã trao tặng Hội bức trướng mang dòng chữ: "Đoàn kết - Nghĩa tình - Trách nhiệm - Vì nạn nhân chất độc da cam"; Chủ tịch nước tặng hội Huân chương Lao động hạng Nhì; 7 tổ chức cơ sở và 6 cá nhân của VAVA được nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ.
Những năm qua, VAVA đã xây dựng tổ chức hội ở 58 tỉnh, thành phố, 427 quận, huyện, 3.820 xã, phường, thu hút 200 nghìn hội viên tham gia sinh hoạt; mở rộng quan hệ, hợp tác với hơn 500 tổ chức và cá nhân trên thế giới. Trong 7 năm (2004-2011), VAVA vận động các tập thể, cá nhân có lòng hảo tâm ủng hộ nạn nhân CĐDC hơn 223 tỷ đồng; chăm sóc, hỗ trợ, giúp đỡ hơn 400 nghìn lượt nạn nhân CĐDC; xây dựng 1.500 ngôi nhà tình nghĩa tặng cho 1.500 gia đình nạn nhân CĐDC; cấp 773 suất học bổng cho 773 trẻ nhiễm CĐDC; trợ cấp sản suất cho 32.000 nạn nhân...
Hà Nội: Bảo đảm chất lượng khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự
(HNM) - Nhằm bảo đảm tốt công tác khám sức khỏe tuyển chọn gọi công dân nhập ngũ đợt 2 năm 2011 (sẽ tổ chức vào ngày 31-7), Ban Quân dân y thành phố Hà Nội yêu cầu Ban Quân dân y, trung tâm y tế, bệnh viện đa khoa tuyến huyện ở 29/29 quận, huyện phối hợp với Ban chỉ huy quân sự ở địa phương tổ chức khám đúng thời gian, bố trí đủ các phòng khám.
Khi tổ chức đoàn khám tuyệt đối không tự ý huy động cán bộ, nhân viên y tế từ các cơ sở y tế tư nhân, đơn vị y tế không thuộc địa bàn của quận, huyện mình hoặc trưng dụng mỗi nơi một vài người. Trong quá trình khám, nếu gặp những trường hợp khó khăn trong kết luận thì cần gửi đi khám tại bệnh viện chuyên khoa của thành phố để khẳng định chính xác.
Nâng cao hiệu quả giám định pháp y
Trong hai ngày 8 và 9-7, tại Đà Nẵng, Bộ Y tế tổ chức hội nghị Pháp y toàn quốc triển khai Quyết định số 258/QĐ-TTg ngày 11-2-2010 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt đề án "Đổi mới và nâng cao hiệu quả hoạt động giám định tư pháp".
Ngày 4-7-2011 vừa qua, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 56/2011/NĐ-CP quy định chế độ phụ cấp ưu đãi theo nghề đối với công chức, viên chức công tác tại các cơ sở y tế công lập, trong đó quy định mức phụ cấp ưu đãi 70% áp dụng đối với công chức, viên chức thường xuyên, trực tiếp làm các công việc về pháp y và giám định pháp y, pháp y tâm thần...
Hiện nay, nguồn nhân lực của ngành pháp y vẫn là vấn đề khó khăn khi không có nhiều y dược sĩ làm chuyên môn mặn mà với công tác này. Hiện chỉ có 125 giám định viên chuyên trách trên tổng số 933 giám định viên trong toàn quốc. Số còn lại là giám định viên kiêm nhiệm không tinh thông về chuyên môn nghiệp vụ, hạn chế về kinh nghiệm. Tại hội thảo, nhiều ý kiến cho rằng, trong nhiều vụ án liên quan đến sức khỏe, nhân phẩm, tính mạng con người, kết luận của pháp y có thể là chứng cứ duy nhất trước tòa để định khung hình phạt. Tuy nhiên, chất lượng giám định viên và bản kết luận giám định, tính pháp lý của cả hai hiện vẫn là vấn đề nổi cộm.
Tuổi trẻ
Than Uyên, Lai Châu: Một người tử vong do bệnh than
Ngày 8.7, theo thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu: Từ những ngày đầu tháng 6, tại bản Nam, xã Ta Gia, Than Uyên, Lai Châu đã có 4 bệnh nhân đến nhập viện tại khoa Truyền nhiễm, Trung tâm Y tế huyện Than Uyên với biểu hiện: Ngứa, mụn nước tại mu bàn tay trái, sau đó xuất hiện các vết loét màu đen, phù nhẹ, không đau.
Những ngày sau, Trung tâm Y tế huyện Than Uyên lại tiếp nhận thêm 5 bệnh nhân cũng thuộc xã Ta Gia có biểu hiện.
Theo người dân trong bản, từ đầu tháng 6, tại đây đã bắt được một con ngựa lạc, sau 4 - 5 ngày vẫn không có ai đến nhận, con ngựa lại có triệu chứng bỏ ăn, tiếc của, người dân trong bản mổ thịt ngựa ăn. Sau 3 ngày ăn, các bệnh nhân bắt đầu lần lượt nhập viện. Nhận được tin báo, đội YTDP thuộc Trung tâm Y tế huyện Than Uyên phối hợp với trạm thú y, y tế thôn bản thành lập các tổ điều tra, xác minh nguyên nhân gây bệnh, đồng thời khử khuẩn tại khu vực mổ và chế biến gia súc, triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho người và gia súc ở đây.
Trong số 10 người nhập viện điều trị vì bệnh than từ đầu tháng 6 tới nay, đã có 1 trường hợp tử vong, đó là anh Lò Văn Pỏ - 40 tuổi, ở bản Đông, xã Phúc Than, Than Uyên, Lai Châu. Anh Pỏ tham gia giết mổ ngựa bị bệnh, khi về xuất hiện một nốt bỏng màu đen ở nếp lằn khuỷu tay phải. Do chủ quan, không ý thức được mức độ nguy hiểm của bệnh, nên anh đến viện khi bệnh đã nặng, xuất tiết đờm dãi, buốt đầu... nên đã tử vong.
Theo Trung tâm Y tế huyện Than Uyên: “Đây là huyện có ổ dịch than tiềm tàng từ lâu, nhưng trong thời gian gần đây tại xã Ta Gia, Khoen on đã xuất hiện nhiều bệnh nhân có triệu chứng lâm sàng nghi nhiễm bệnh than. Nguyên nhân ban đầu là do bà con đã tiếp xúc trực tiếp giết mổ và ăn thịt các gia súc bị mắc bệnh. Trung tâm Y tế huyện Than Uyên đang tích cực tuyên truyền các biện pháp phòng bệnh tới người dân.
Xem xét tiêu chuẩn phẩm màu trong thực phẩm
TT - Trước nhiều thông tin trái chiều về tính an toàn của chất nhuộm màu vàng E102 trong thực phẩm, ngày 8-7 Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) có thông báo cho hay Hàn Quốc và Nhật Bản đã hạn chế E102 trong thực phẩm, còn các nước khác tiếp tục cho sử dụng.
VN đã đưa vấn đề này ra tham vấn với các chuyên gia của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) tại hội nghị Đại hội đồng Codex đang diễn ra ở Thụy Sĩ.
Cũng theo Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, ở VN, E102 được cho phép sử dụng trong 26 loại thực phẩm. Hàn Quốc và Nhật Bản hạn chế E102 do lo ngại nguy cơ gây dị ứng sau sử dụng thực phẩm chứa E102.
Theo ông Trần Đáng - nguyên cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, cần cập nhật thêm các bằng chứng mới về nguy cơ của E102 để có quyết định tiếp tục hay không cho phép sự hiện diện của E102 trong thực phẩm.
Bùn phun trào ở Ninh Thuận có thể chữa bệnh
TT - Ngày 8-7, ông Lê Kim Hùng, giám đốc Sở Tài nguyên - môi trường Ninh Thuận, cho biết hội đồng khoa học tỉnh vừa nghiệm thu về đợt khảo sát điểm nứt đất, xuất lộ bùn tại thôn Suối Đá, xã Lợi Hải, huyện Thuận Bắc.
Theo đó, nguyên nhân bùn phun trào là do tai biến địa chất nứt đất, liên quan yếu tố nội sinh do hoạt động của đứt gãy kiến tạo thuộc phần nông vỏ Trái đất, có ảnh hưởng trực tiếp yếu tố ngoại sinh (hoạt động của nước mưa, nước dưới đất) và yếu tố địa chất thạch học (nền đất yếu).
Đáng lưu ý, theo kết quả nghiệm thu, loại bùn phun trào lên mặt đất ở thôn Suối Đá có chất lượng tốt, không chứa các yếu tố độc hại. Trong bùn khoáng này, bột sét trung bình chiếm 27%, độ pH trung tính 6,9-7, có hàm lượng silic cao và chứa nhiều nguyên tố vi lượng nên rất tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy loại bùn này có thể khai thác đưa vào sử dụng với mục đích tắm ngâm điều dưỡng, chữa bệnh và phục hồi sức khỏe. Ước tính trữ lượng tài nguyên bùn khoáng ở thôn Suối Đá khoảng 30.409 tấn, sẽ đáp ứng việc khai thác khoảng 600 tấn bùn tinh lọc/năm, hoạt động trong 13 năm (có thể kéo dài lên 19 năm).
Hai CLB về sức khỏe sinh sản và tâm lý cho công nhân
TT – Chiều 8-7, Trung tâm Hỗ trợ thanh niên công nhân TP.HCM đã ký kết với Tổ chức Marie Stopes Interrnational VN và Trung tâm Tư vấn ứng dụng tin học và truyền thông về việc triển khai các hoạt động hỗ trợ công nhân.
Theo đó, các bên sẽ cùng nhau thực hiện hoạt động chăm sóc sức khỏe, thông tin kiến thức tình dục án toàn cho công nhân tại TP.HCM. Các lớp tin học miễn phí cũng sẽ được tổ chức để công nhân có điều kiện nâng cao tay nghê. CLB Truyền thông, tư vấn SKSS và CLB Tư vấn tâm lý dành cho thanh niên công nhân, trực thuộc Trung tâm Hỗ trợ thanh niên công nhâncũng được ra mắt trong dịp này. Hai CLB này sẽ tổ chức các hoạt động hỗ trợ y tế, tư vấn tâm lý tại các khu đông công nhân trong thời gian tới.
Tiền phong
Mì tôm không có trong danh mục được dùng phẩm vàng E102
TP - Rất nhiều loại mì tôm ở Việt Nam có chứa phẩm màu vàng tổng hợp Tartrazine (ký hiệu E102). Nhưng thật kỳ lạ, người ta không thấy chúng trong danh mục 26 loại thực phẩm được phép của Bộ Y tế cho dùng thứ phụ gia có nguy cơ gây hại sức khỏe này.
Quyết định số 3742/2001/QĐ-BYT của Bộ trưởng Y tế do Thứ trưởng Lê Văn Truyền ký khẳng định “Phụ gia thực phẩm có ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng”. Kèm theo quyết định nói trên là “Quy định danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm”.
Liên quan đến phẩm màu E102, còn gọi là vàng tartrazine, trong danh mục 26 nhóm thực phẩm được phép sử dụng, đáng chú ý, không thấy nhóm thực phẩm nào liên quan đến mì tôm. PGS.TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP), xác nhận đúng là “mì ăn liền không có trong danh sách 26 loại thực phẩm được phép sử dụng E102”.
Vậy căn cứ vào đâu để các doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền sử dụng E102? Một quan chức ở Cục ATVSTP giải thích, có thể một số doanh nghiệp sản xuất mì đang tự xếp mì ăn liền vào nhóm 14 trong danh mục, tức là nhóm “sản phẩm dùng để trang trí thực phẩm”.
Hỏi vì sao doanh nghiệp lại có thể tự xếp như thế, quan chức này từ chối trả lời. Có ý kiến cho đây là một kiểu tự biện rất vô lý của doanh nghiệp nhưng không hiểu sao vẫn được chấp nhận.
Như vậy, các doanh nghiệp đang đứng trước một câu hỏi lớn: “Mì ăn liền không nằm trong danh sách các nhóm thực phẩm được sử dụng E102, vì sao nhiều doanh nghiệp vẫn cho chất này vào sản phẩm?”. Chúng tôi cố gắng liên lạc với lãnh đạo một số doanh nghiệp có sản phẩm mì ăn liền dùng E102 nhưng không được hồi đáp. Chúng tôi cũng đăng ký làm việc với Cục ATVSTP từ ngày 6-7 nhưng đến nay chưa nhận được hồi âm.
Câu chuyện E102 có lẽ không chỉ dừng ở vấn đề độc hại với sức khỏe người tiêu dùng nữa mà còn làm lộ ra một khoảng mờ trong lĩnh vực quản lý. Nếu mì ăn liền được nhét vào mục 14 “sản phẩm dùng để trang trí thực phẩm” mà không bị chế tài thì, có thể nói, bất cứ thực phẩm nào cũng có thể chui qua “cửa 14” ấy để có thể hồn nhiên dùng E102.
Bộ Y tế, cụ thể là Cục ATVSTP có biết điều đó không? Vì sao? Theo Luật Vệ sinh An toàn Thực phẩm có hiệu lực từ ngày 1-7-2011, liên đới trách nhiệm quản lý mì ăn liền dùng phẩm vàng E102 còn có cả Bộ Công Thương.
Vì từ nay trở đi, Bộ Y tế chịu trách nhiệm về phụ gia, cụ thể là E102, còn Bộ Công Thương chịu trách nhiệm về mì ăn liền. Bởi thế, có ý kiến cho rằng, sắp tới đây, cả Bộ Y tế và Công Thương cần làm rõ cơ sở pháp lý của việc để nhiều nhà sản xuất mì ăn liền ở Việt Nam.
Mơ hồ
Liên quan đến vấn đề độc hại của E102, như Tiền Phong đã thông tin, theo công bố của Cục VSATTP trên trang web vfa.gov.vn, Cục “đã nhiều lần tham khảo ý kiến các chuyên gia và đã tư vấn trực tiếp với các chuyên gia về phụ gia thực phẩm tại hội nghị đại hội đồng CODEX thế giới lần thứ 34 tại Geneve, Thụy Sỹ (4 đến 10-7-2011)”.
Đối với một vấn đề nhạy cảm như vậy mà thông tin của Cục lại mơ hồ. Chẳng hạn “nhiều lần” là bao nhiêu lần, “tư vấn trực tiếp” với ai..., lại không thấy nói. Đấy là chưa kể, Cục ATVSTP là cơ quan quản lý nhà nước thì với vấn đề có dấu hiệu nghiêm trọng, không thể chỉ là trao đổi đơn giản mà phải có văn bản, giấy tờ, phúc đáp hẳn hoi. Cục có thể đưa ra văn bản cho thấy ý kiến của chuyên gia CODEX về vấn đề E102 như Cục nêu không?
Được biết, đã có đơn vị gửi công văn khuyến nghị đến các ngành chức năng, trong đó có Cục ATVSTP về nguy cơ độc hại của E102. Không rõ Cục có ý kiến sao về vấn đề này? Thông tin của Cục phát đi để trấn an dư luận, sao không thấy đề cập đến khuyến nghị của các đơn vị đó?
Có ý kiến cho rằng Bộ Y tế nên điều tra, xác định tình hình thực tế, tổ chức các hội thảo khoa học về vấn đề này và mời cơ quan truyền thông, đại diện doanh nghiệp tham gia. Một hành động như thế trong tương lai dù muộn nhưng vẫn rất cần. Chiếu theo Quyết định 3742/2001/QĐ-BYT, việc Bộ Y tế nhiều năm qua không cho tiến hành các đầu việc trên là mâu thuẫn với quy định của chính Bộ.
Theo Quyết định 3742/2001/QĐ-BYT, hằng năm, Bộ Y tế phải “tổ chức xem xét việc sử dụng phụ gia thực phẩm trên cơ sở đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng”. Quyết định còn cảnh báo “các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định, tuỳ theo mức độ vi phạm mà bị xử lý vi phạm hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật”. |